Mutfak Tezgahı Seçimi: Mutfağınız için En İyi Malzeme
Mutfak yenileme yapacaksanız tasarımda, dolaplardan sonra mutfak tezgahı en önemli unsurdur. Günümüzde doğal taş ve yenilenebilir akrilik levhalardan kuvars kompozitlere ve renkli doğal taşlara kadar düzinelerce yüzey mevcuttur. Ve tezgahlar, herhangi bir tasarım hedefini karşılamak için düzinelerce renk, desen ve dokuda gelir.
DOĞAL TAŞLAR
Tezgah yapımında kullanılan en yaygın doğal taşlar arasında granit, mermer ve sabuntaşı bulunmaktadır.
Granit Tezgah
Granit, ısıya ve çizilmelere karşı doğal olarak dayanıklıdır. Bu yüzden mutfaklar için granit popüler bir seçim haline gelmiştir. Düzgün bir şekilde cilalandığında leke ve bakterilere karşı dirençlidir. Yani yemek hazırlamak için ideal yüzeydir.
Bir zamanlar yalnızca pahalı, üst düzey mutfaklarda bulunan granit, günümüzde daha yaygın ve açık ara en popüler doğal taş tezgah malzemesidir.
Her doğal granit levhası benzersizdir. Aşağıdakiler de dahil olmak üzere diğer avantajlarla birlikte türünün tek örneği bir varyasyon elde edeceksiniz.
Granit tezgahların sunduğu faydaların yanı sıra dikkate alınması gereken bazı noktalar vardır:
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| Isı ve çizilmeye karşı dirençlidir. Dayanıklı ve uzun ömürlü kullanımı vardır. | Yüksek maliyetlidir. |
| Parlak ve doğal görünümü sayesinde şık bir dekorasyon sağlar. | Kırılmalara karşı duyarlıdır. |
| Çok fazla desen ve renk seçeneği vardır. | Uzun ömürlüdür ancak yıllık olarak sızdırmazlık ve cila ile bakım gerektirir. Düzenli olarak bakım yapılmaza yüzey leke tutar. |
| Cilalıysa leke ve bakteriye karşı dirençlidir. | Tamiri zor olabilir. |
| Gıda hazırlama için güvenlidir. |
Granit tezgah bakımı
Graniti korumak için yumuşak sabun ve su kullanın. Ancak amonyak bazlı solüsyonlardan kaçının.
Mermer Tezgah
Bir dönem oldukça popüler olan mermer, diğer tezgah türleri gibi farklı hammadde karışımlarından oluşmaz. Saf, yüksek kaliteli bir doğal taştır. Granitten daha az renk ve desen mevcuttur.
Mermer ayrıca nispeten yumuşak ve gözeneklidir. Bu nedenle granit kadar leke tutmaz. Bununla birlikte mermer, pişirme veya hamur yoğurma gibi faaliyetler için mükemmele yakın bir çalışma yüzeyi olarak kabul edilir. Yine de keserken dikkatli olun, aksi takdirde mermer bıçak izleri gösterebilir.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| Doğal bir malzemedir. | Narenciye suyu, alkol ve kahve gibi asitlerden zarar görür. |
| Klasik görünümlü, çarpıcı doğal desenlidir. | Çok ağır malzemedir; sağlam dolaplarla desteklenmelidir. |
| Isıya dayanıklıdır. | Gözenekli yüzey düzenli bakım gerektirir. |
| Lekelenmeye ve aşınmaya en duyarlı yüzeylerden biridir. | |
| Yüksek maliyetlidir. | |
| Renk seçeneği kısıtlıdır. |
Mermer tezgah bakımı
Günlük temizlik için amonyak içermeyen sabun ve ılık su kullanın. Asit içerikli deterjanlardan uzak durun.
Sabuntaşı Tezgah
Granit veya mermerin aksine, sabuntaşı gözeneksiz olduğu için cilaya ihtiyaç duymaz. Bu da onu leke tutmaz hale getirir. Bu sebeple doğal olarak antimikrobiyaldir. Zamanla kömür grisi yüzeyi oksitlenir ve görünümü daha koyu hale gelir. Sabuntaşı kolayca kırılmaz veya çatlamaz. Ancak yoğun kullanılan mutfaklarda parlatılabilen veya doğal güzelliğine katkıda bulunmak için bırakılabilen ince ezikler ve çizikler oluşturabilir.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| Dayanıklıdır ve zamanla güzel patina oluşturur. | Yumuşak dokusu sebebiyle kolay çizilebilir. |
| Isıya ve suya dayanıklıdır. | Sınırlı renk yelpazesi; zamanla renk değiştirme eğilimi vardır. |
| Bakımı çok zahmetsizdir. | Düzenli yağlanması gerekir. |
| Küçük çizikler, ince zımparalanarak ve mineral yağ uygulanarak kolayca onarılabilir. |
Sabuntaşı tezgah bakımı
Sabuntaşı gözeneksiz olduğu için temizlenmesi kolaydır. Ancak yumuşak bir sabun ve yumuşak bir sünger kullanmanız gerekir. Bakım söz konusu olduğunda, sabuntaşı tezgahların doğal görünümlerini korumak için düzenli olarak yağlanması gerekir.
İŞLENMİŞ TAŞ
Kuvars Tezgah
Kuvars tezgahlar, herhangi bir yoğun mutfak için mükemmel, az bakım gerektiren bir seçenektir. Yeryüzünde bulunan ve reçine ile karıştırılmış en güçlü doğal mineralden yapılmıştır. Gözeneksizdir, leke tutmaz ve temizlenmesi kolaydır.
Kuvars ile geleneksel katı yüzey kaplama malzemeleri arasındaki temel fark, kuvarsın çok daha sert olması ve katı yüzeylerde bulunmayan bir derinliğe, berraklığa ve parlaklığa sahip olmasıdır.
Corian, Çimstone ve Silestone şu anda mevcut olan kuvars kompozitlerinden birkaçıdır.
Kuvars tezgahı, mutfağınız için mükemmel bir seçim olabilir. İşte karar vermeden önce bilmeniz gereken bazı şeyler.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| Bakımı sorunsuzdur. | Yüksek maliyetlidir. |
| Isıya, çizilmelere ve lekelere karşı dayanıklıdır. | UV ışığına maruz kaldığında solabilir. |
| Gözeneksiz yüzey bakteri ve mikroplara karşı korur. | Aşırı ısıdan zarar görebilir. |
| Sızdırmazlık maddesi veya cila gerektirmez. | |
| Renkler ve desenler tutarlı kalır. |
Kuvars tezgah bakımı
Bir kuvars tezgahın bakımı kolaydır. Yumuşak sabun ve su veya aşındırıcı olmayan, yağsız bir temizleme solüsyonu kullanın. Her zaman sert kimyasallardan kaçının.
DİĞER YÜZEYLER
Akrilik Tezgah
Uygun fiyatlı ve pratik bir seçenek istediğinizde sağlam yüzeyli akrilik tezgahlar akıllıca bir seçimdir. Gözeneksiz akrilikten yapılmış katı yüzeyli bu tezgahların temizlenmesi kolaydır. Lekelere ve bakterilere karşı dayanıklıdır.
Doğru seçimi yapmak, tüm detayları bilmek demektir. Akrilik tezgah alırken akılda tutulması gereken bazı şeyler,
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| Gözeneksiz yüzeyin temizlenmesi ve dezenfekte edilmesi kolaydır. | Diğer yüzeylere göre daha az ısıya dayanıklı. |
| Çizilirse kolayca onarılır. | Çizilmelere karşı hassas olabilir. |
| Tezgah arası kaplaması ve lavabo arkası için kullanılabilir. | |
| Çok çeşitli renk ve desenleri vardır. |
Akrilik tezgah bakımı
Akrilik tezgah insan yapımıdır ve gözeneksizdir. Bu da onları hijyenik ve temizlemesi kolay hale getirir. Günlük temizlik için sabun ve su veya lekeler için amonyak bazlı bir temizleyici kullanın.
Laminat Tezgah
Laminat tezgahlar, herhangi bir mutfağı çekici kılacak şık ve uygun fiyatlı bir seçenektir. Çeşitli stiller, desenler ve yüzeyler arasından seçim yapın ve laminatın hayatı kolaylaştıran tüm yollarının keyfini çıkarın.
Laminat, yoğun mutfağınız için kolay ve az bakım gerektiren bir seçenek sunar. Aynı zamanda en uygun fiyatlı tezgah tipidir.
Tüm ayrıntılara sahip olduğunuzda hangi tezgahı seçeceğinizi belirlemek kolaydır. İşte karar vermeden önce bilmeniz gereken diğer bazı faktörler.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| Yumuşak sabun ve su ile temizlenmesi kolaydır. | Dayanıklılığı diğer tezgahlara göre daha düşüktür. |
| Kurulumu kendiniz yapabilirsiniz. | Çizilebilir. |
| Su geçirmez. | Isıya karşı duyarlıdır. |
| Yüzlerce renk ve stil seçeneği vardır. | |
| Maliyeti en düşük tezgahtır. |
Laminat tezgah bakımı
Laminat tezgahların bakımı kolaydır ve az bakım gerektirir. İhtiyacınız olan tek şey onları temiz tutmak için yumuşak sabun ve su.
Ahşap Tezgah
Herhangi bir mutfağa davetkar bir sıcaklık getirir. Ayrıca yemek alanları, mutfak adaları veya masalar gibi odak noktaları için de mükemmeldirler. Ahşap tezgahlar, mutfağınıza rustik bir çekicilik katar ve birçok avantaj sunar.
Ahşap tezgahın sunduğu tüm güzelliklerle birlikte, karar verirken bilmeniz gereken bazı detaylar da var.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| Doğal yapısı sayesinde çevre dostudur ve diğer tüm malzemelere göre en doğal görünümü verir. | Kullanılan ağaç türüne ve üretim şekline göre fiyatı çok farklılık gösterir. |
| Dayanıklıdır. Çizikler ve çentikler kolayca zımparalanır. | Düzenli bakım ve kullanım sırasında özen gerekir. |
| Gıda dışı hazırlık ve yemek alanları için mükemmel. | Su hasarına karşı korumak için sıklıkla gıdaya uygun mineral yağ ile işlemden geçirilmelidir. |
| Zamanla, güzel bir boyut katacak derin bir patina geliştirebilir. | Isıya karşı düşük direnç ve aşırı kuruluk çatlamaya neden olabilir |
Ahşap tezgah bakımı
Ahşap tezgahı temizlemek için arap sabunu, sıcak su ve sünger kullanın. Sıcak suyla durulayın ve ardından temiz bir bulaşık havlusu ile iyice kurulayın.
Geri Dönüşümlü Cam Tezgah
Geri dönüştürülmüş cam tezgah, mutfağa tamamen benzersiz bir görünüm kazandıran çekici bir seçenektir. Cam kırıkları, reçine bazlı bir bağlayıcı veya çimento bazlı bir bağlayıcı kullanılarak bir arada tutulur.
Geri dönüştürülmüş cam tezgahlar ne kadar güzel ve benzersiz olursa olsun, akılda tutulması gereken bazı noktalar vardır.
| Artıları | Eksileri |
|---|---|
| Çevre dostudur. | Cam kırıklarını bir arada tutmak için çimento esaslı bir bağlayıcı kullanılıyorsa, tezgahlar her yıl yeniden cilalanmalıdır. |
| Renk ve desen çeşitliliği fazladır. | Ayrı parçalar arasındaki ek yerleri görünebilir. |
| Isıya, lekelere karşı dayanıklıdır. | Nihai ürün, başka amaçlarla kullanılan malzemelerden yapıldığı için numunelerden farklı olabilir. |
| Reçine bazlı bir bağlayıcı kullanılıyorsa, sızdırmazlık uygulaması gerektirmez. | Bu yüzey, özellikle kenarlarda yontulabileceği veya çizilebileceği için özel bakım gereklidir. |
| Gözeneksiz olduğundan küflenmeye karşı dayanıklıdır. |
Cam tezgah bakımı
Cam tezgahların temizlenmesi kolaydır. Günlük temizlik için yumuşak sabun ve su kullanın. Ağartıcı veya amonyak içeren temizleyicilerden kaçının.
Mutfak yenileme ve tadilat öncesi bilmeniz gerekenler yazısı için tıklayın.
